В этой тонкой и деликатной области клиентам требуется комплексная поддержка с точки зрения поставки оборудования. Группа компаний имеет многолетний опыт работы по всему миру в разработке, производстве и поставке, а так же сервисному обслуживанию оборудования для винодельческой промышленности, комплексного оснащения заводов по переработке винограда, производству высококачественного вина и коньяков, а так же игристых и шампанских вин, их розлива, выдержки и упаковке. В результате более чем 60-летнего опыта работы в данной области, у группы установились многолетние партнерские связи, и накоплен большой опыт сотрудничества с лучшими в своем деле виноделами и технологами Италии, Франции, Испании и Португалии, Латинской Америки, Калифорнийского побережья Северной Америки. Перечень основных клиентов флагмана группы, компании GAI находится на русскоязычном сайте www.ag-gai.com , www. ag-gai.ru.
В области расходных материалов и материалов для оформления бутылок, группу представляет компания Intercap – мировой лидера в производстве корковых пробок для вина и шампанского, а так же полиламинатных капсул для вина и алюминиевых капсул для шампанского.
Одним из направлений работы группы является поставка качественных виноматериалов из Южной Америки напрямую клиентам, минуя европейских перепродавцов (как танкерами, так и флекси-танками, контейнерами), что позволяет эффективно использовать производственные мощности винодельческих предприятий и экономически сбалансировать этот сложный вид бизнеса.
Представитель группы в восточном регионе, Компания AG Engineering, подготовила для своих клиентов оптимальное предложение на оборудование для первичной переработки винограда, емкостной парк для ферментации, обработки и хранения виноматериалов, системы охлаждения, фильтрации и микрофильтрации вина и выдержки его в деревянных бочках (бариках), а так же розлива готового вина, его выдержки, оформления бутылок и их автоматической упаковки в короба.
В штате компании имеется группа профессиональных наладчиков, знакомых со всем спектром производимого и поставляемого группой оборудования, а так же опытные инженеры, производственники, имеющие многолетний опыт работы на профильных предприятиях по запуску заводов по производству вина, шампанских и игристых вин с "нуля".
В настоящее время в России произошел подъем качественного виноделия и группа, реализуя ряд инновационных проектов в Краснодарском крае, приняла активное участие в выставке "Вина и напитки" в г. Краснодар в апреле 2011г.
Журналу "Напитки. Технологии и Инновации" удалось лично встретиться с представителями компаний, чья продукция теперь будет доступна и украинским предприятиям.
Руководитель Восточного подразделения Группы, Алексей Истомин, Генеральный директор компании AG Engineering, рассказал нашему журналу о своих проектах, а так же познакомил со своими партнерами, присутствовавшими на выставке.
В начале, мы познакомились с Генеральным менеджером компании "GAI" Жанпаоло Дольиани и представителем компании "Enoveneta" – одним из лидеров в производстве оборудования для первичного виноделия, Джованни Марино.
За более чем полувековую историю существования компании "Enoveneta", ей удалось наладить производство высокотехнологического оборудования для качественного первичного виноделия и наладить успешную работу с виноделами всего мира.
Бренд "Enoveneta" хорошо известен виноделам в Европе, Южной Америке, Австралии, Африки, Новой Зеландии. В результате успешной работы, для обеспечения растущего спроса появилась необходимость открыть второй завод по производству оборудования в Бразилии, призванный обеспечить успешное продвижение продукции компании во всей Латинской Америке, – рассказал господин Марино.
Конечно, названные страны являются для нас очень важными. Однако сегодня, наблюдая за стремительным ростом виноделия в Восточной Европе, сопровождаемого явным совершенствованием качества производства натурального вина и шампанского, наша компания видит свою миссию в работе с виноделами данного региона. Реализация совместных проектов с компанией "AG Engineering", которая обладает многолетним опытом работы с винодельческими предприятиями, обладающими безукоризненной репутацией качества продукции, способствует развитию виноделия в данном регионе
Работа внутри компании ведется в четырех основных направлениях: исследования, развитие технической базы для изготовления оборудования, непосредственно производство и коммерция. Понимая, что украинские винодельческие компании обладают меньшими финансовыми возможностями, чем их французские или итальянские коллеги, мы предложим такие условия, благодаря которым виноделы с Украины также будут заинтересованы в сотрудничестве с нами.
– Наша продукция обладает отличным соотношением "цена-качество", – продолжил Джованни Марино. – К примеру, мы можем предложить совершенно новую линейку прессов в среднем ценовом диапазоне. Данное оборудование отличается тем, что позволяет работать в атмосфере инертного газа. Виноградный сок максимально защищен от окисления, и в нем наилучшим образом сохранены все необходимые компоненты. В результате вино получается свежим и ароматным.
Специалисты группы ведут постоянные исследования, принимая во внимание также и мнение виноделов клиентов из Франции, Испании, Италии. Это позволяет постоянно совершенствовать как отдельные модули, так и производственные линии в целом.
Ассортимент компании на сегодняшний день составляют:
- линии приема и селекции (тележки для приема винограда, приемные бункеры, вибростолы для селекции винограда, конвейеры и т.д.);
- дробилки и гребнеотделители;
- прессы с открытыми и закрытыми цилиндрами;
- насосы (перистальтические, поршневые, насосы для декантации ит.д.);
- фильтры (пластинчатые, тангенциальные, вакуумфильтры, фильтры-прессы);
- системы охлаждения для вина и напитков (теплообменники типа "труба в трубе").
– Сервис является неотъемлемой частью бизнеса, ведь мы поставляем оборудование, которое требует квалифицированного управления и контроля на протяжении всего периода эксплуатации, – продолжил разговор господин Джованни. – Поэтому мы видим свою миссию еще и в обучении специалистов, которые будут работать с современным профессиональным оборудованием. Наша группа располагает рядом обучающих центров в Италии, куда мы приглашаем сервис-инженеров фирм-дистрибьюторов, а так же технических специалистов клиентов, где они проходят общий курс обучения и знакомятся с нашими новейшими разработками.
Компания "AG Engineering" уже имеет штат высококвалифицированных специалистов, способных в кратчайшие сроки отреагировать на неполадки, возникшие во время эксплуатации оборудовании "Enoveneta" и обслуживает его на всей территории СНГ.
– Мы понимаем, что долговечность оборудования подразумевает под собой и постоянную техническую поддержку и профессиональное обслуживание. Это и есть залог успеха в бизнесе! – подытожил Джованни Марино.
ТАНДЕМ ЛИДЕРОВ
Лидером группы и законодателем ее философии является компания "GAI" – мировой лидер в производстве высококачественного оборудования, располагающая 36-ю представителями во всем мире. Восточный регион являет ся крайне важным в развитии бизнеса группы.
– Наша специализация – заключительная и важнейшая стадия в создании великолепных напитков – вина, коньяка и шампанского, мы понимаем всю ответственность этого процесса. Поэтому мы создали линию состоящую всего из двух(!) моноблоков, которые гарантируют успешное завершение многолетнего процесса создания винных шедевров,– подчеркивает Генеральный менеджер компании
"GAI" Жанпаоло Дольиани. В первом моноблоке реализованы все максимальные технологии, по безошибочной их упаковке, такие как ополаскивание и дезинфекция, деаэрация, инжекция инертного газа, розлив, точная установка уровня, укупоривание под вакуумом корковыми пробками, капсулами "Stelvin" и "Stellux", пробками типа "Камю". Второй моноблок (в своей максимальной комплектации) позволяет осуществлять наружную мойку бутылок после многолетней выдержки в погребах, осушение наружной поверхности бутылок, распределение, термическую усадку или разглаживание винных капсул на горлышке бутылки, нанесение различных видов этикеток, стикеров и региональных марок. Для шампанских и игристых вин так же предусмотрено надевание мюзле и формирование четырех складок на капсуле типа "шампанское" и ее обжим.
Оборудование "GAI" позволяет осуществлять холодный розлив вина, коньяка, шампанских и игристых вин производительностью от 500 до 15 тысяч бутылок в час, а применение современной технологии качественной обработки и полировки всех поверхностей, контактирующих с продуктом, а так же технологии санитарной обработки, позволяют гарантировать многолетнюю сохранность всех разливаемых продуктов.
Господин Доглиани как никто другой осведомлен об успехах компании в направлении продаж:
– Ежегодно мы производим около 8 тысяч моноблоков, все они изготавливаются по предварительным заказам и в настоящее время в связи с большим количеством заказов и выросшим спросом мы вынуждены в экстренном порядке расширить производственные мощности. Главный офис компании и основное производство находятся в провинции Черезоле-Альба, провинция Альба, в открытой сельской местности. Общая площадь территории предприятия составляет 142 000 м², производственные здания занимают 25 000 м², сборочные, сервисные и складские здания – 35 000 м².
На предприятии постоянно заботятся о качестве оборудования, и поэтому производят все детали и компоненты оборудования исключительно на базе собственного завода. Более 90% комплектующих для оборудования производится на предприятии, где на входе получают только метал, полимерные материалы и электронные комплектующие, а на выходе – с конвейера поступает готовая продукция.
Ни одно предприятие отрасли производства оборудования для виноделия не может предложить такой уровень переработки, на предприятии введена сквозная система контроля качества и система, состоящая из 12 автоматических вертикальных складов, с системой идентификации каждой детали по штрих-коду, поэтому компания имеет возможность гарантировать высочайшее качество производимого оборудования.
Более 150 сотрудников разрабатывают, проектируют, производят все части будущего моноблока и собирают его непосредственно в Италии.
По словам Генерального менеджера Жанпаоло Дольиани, самым успешным для них, несомненно, является рынок Франции доля, поставляемого оборудования в котором составляет от 40 до 60 %.
На рынок родной Италии компания поставляет 25% производимой продукции. Остальное экспортируется в Испанию, Португалию, Грецию, Германию, Австрию, Великобританию, Америку, Южную Америку, Южную Африку, Австралию, Новую Зеландию и даже в Японию и Израиль. Также компания ведет активную работу над завоеванием рынка Китая, который сейчас развивается стремительными темпами.
Не менее актуальным направлением для "GAI" является южный регион России, а также страны, граничащие с ним, такие как Украина, Армения, Грузия, Узбекистан и Азербайджан.
В России эксклюзивным дилером продукции"GAI" является "AG Engineering". Руководство группы очень довольно сотрудничеством с российскими партнерами, и уверенны, что эта компания сможет развить рынок продаж продукции "GAI" и в остальных странах СНГ. Представителям группы хотелось бы, чтобы многолетний опыт и высококачественные технологии компании стали доступны винодельческим предприятиям, которые производят вино высокого класса. Поскольку их главная цель – помочь сохранить творение винодела наилучшим образом. Опыт в этом направлении накоплен огромный, ведь поставки осуществляются в самые известные винодельческие регионы мира – во Францию (Бордо, Бургундия), Испанию, Португалию, Италию, Калифорнию и даже Южную Америку. Все это в который раз доказывает, что "GAI" – это высококачественное оборудование для высококачественного вина.
Как сказал руководитель Восточного подразделения группы, Алексей Истомин: "Наш самый любимый и ценный клиент – это клиент, нацеленный на производство высококачественного продукта".