Британское издание Decanter опубликовало материал, в котором утверждается, что российские производители вина могут оказаться на грани разорения из-за аномальных морозов, якобы уничтоживших большую часть виноградников в южных регионах страны, пишет wywywine.ru.
Однако глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович не склонен драматизировать ситуацию. Совладелец "Винодельни Ведерниковъ" полагает, что последствия морозов будут не столь катастрофичными, как прогнозирует британский журнал. Он читает, что потери урожая винограда составят примерно 30-40%, что не смертельно для отечественного виноделия. Более того, Попович полагает, что ситуация несет в себе и определенный позитив, поскольку для ряда производителей морозы могут стать естественным регулятором качества урожая. То есть винограда может быть меньше, но он будет лучшего качества. Кроме того, в случае нехватки отечественного сырья российские виноделы могут закупать больше виноматериалов за рубежом. Впрочем, считает Попович, ситуация окончательно прояснится только весной, пока можно только предполагать, какими последствиями обернутся погодные условия минувшей зимы для российских производителей вина.
Архив новостей