Аномальные морозы в южных регионах России могут привести к потере половины урожая винограда, пишут "Ведомости". Эксперты индустрии виноделия утверждают, что потеря плодовых почек виноградников уже сейчас составляет 30%, передает Lenta.ru.
Похожая ситуация наблюдалась в 2010 году, когда была потеряна почти треть урожая. Нынешней зимой морозы на юге страны продержались дольше, поэтому ущерб может быть более значительным, чем два года назад.
По словам главы Южной винной компании Андрея Кулько, сейчас следует беспокоиться не столько о будущем урожае, сколько о восстановлении виноградников, поскольку на это потребуется не один год.
Как отмечают специалисты, в Краснодарском крае сильные холода наносят ущерб виноградникам раз в 10 лет, в Ставропольском крае это случается чаще - раз в 3 года.
Как пишет Lenta.ru, виноделы не исключают, что в случае больших потерь урожая в этом году вино может подорожать, но будет при этом более качественным. Производители могут поставлять на рынок продукцию из запасов, то есть вино с большей выдержкой, или использовать в производстве импортное сырье.
Архив новостей