Пивоваренные компании намерены компенсировать потери от "антипивного закона", предусматривающего запрет на продажу пива в ларьках и в ночное время, за счет сотрудничества с ресторанами, передает газета "Коммерсантъ".
В частности, свое присутствие в ресторанном сегменте намеревается увеличить Carlsberg (владеет компанией "Балтика"). Такой же стратегии, вероятнее всего, будет придерживаться и SABMiller. "Мы не исключаем, что в будущем мы направим ресурсы на сегмент HoReCa",— сообщил представитель SABMiller Кирилл Болматов.
Рестораторы, опрошенные газетой "Коммерсантъ", не скрывают, что им было бы интересно развиваться в пивном сегменте, создавая вместе с пивоварами новые демократичные заведения.
В SABMiller и Carlsberg пока не могут сказать, насколько развитие сегмента демократичных пивных позволит им компенсировать потери от ограничений розничных продаж.
Аналитик "ВТБ Капитала" Мария Колбина и вовсе считает, что ограничение продаж пива в рознице не скажется на росте количества пивных заведений. "У нас просто нет такой сильной традиции, как в Великобритании, где пивные пабы существуют с XVII века и где за это время была создана культура потребления пива",— отметила она.
Архив новостей