Особенную дату немецкие пивовары решили отметить по-особенному. Один эксклюзивный сорт пива к 200-летию фестиваля Oktoberfest в Мюнхене шесть пивоварен сварят, объединив усилия. В беспрецедентной акции приняли участие компании-конкуренты Lowenbrau, Hacker-Pschorr, Hofbrau, Paulaner, Spatenbrau и Augustiner. Каждая из них будет иметь свой собственный тент на "Октоберфесте", но юбилейное пиво будет подаваться только в специально отведенном для этого ретро-тенте. Эксклюзивный сорт получил название Jubilaumswiesnbier.
Для приготовления пива, которое можно будет попробовать только приехав в
Мюнхен, пивовары использовали рецепт двухсотлетней давности, усовершенствовав
его с помощью современных технологий. Юбилейный эль имеет темный янтарный цвет
и крепость шесть процентов - достаточно необычное явление для 5-процентных
баварских сортов.
Напомним, что самый первый пивной фестиваль в Баварии прошел в 1810 году -
он был приурочен к свадьбе баварского короля Людвига Первого и принцессы Терезы
Саксонской-Хидьдбургаузен. Как и на самом первом фестивале, в 2010 году зрители
увидят скачки - в 1810-м они были организованы для развлечения августейшей
четы.
Несмотря на то, что "Октоберфест" в 2010 году отмечает свое 200-летие, по
счету фестиваль будет всего 177-м. Несколько раз его пришлось отменять из-за
мировых войн и эпидемии холеры в XIX веке.
Архив новостей