|
Новости алкогольного рынка
Цех спиртокурения Одесского коньячного завода (ТМ "Шустов") располагается в одном из крупнейших агросекторов Южного региона Украины. В агрокомплекс ОКЗ входят виноградники, цех спиртокурения и цех выдержки коньячных спиртов. Следует отметить, что в цехе спиртокурения "Шустов" коньячные спирты перекуриваются дважды. Во время первого этапа виноматериал поступает в специальные аламбики емкостью 2,5 тыс. литров, где изготавливается спирт-сырец. На втором этапе спирт-сырец проходит окончательную очистку в аламбиках большей емкости (10 тыс. литров).
Архив новостей
|