В Дагестане завершается уборка виноградного урожая, в ходе которой было собрано более 100 тысяч тонн ягоды. Треть собранного урожая будет отправлено в ОАО "Дербентский завод игристых вин" (ДЗИВ).
В этом и прошлом годах предприятием было востребовано 30 тысяч тонн винограда. Это почти в 2 раза больше, чем было востребовано в позапрошлогоднем году, когда ДЗИВ принял только 17 тысяч тонн.
Порядка 15% от общего объема собранного урожая приходится на урожай с принадлежащих заводу виноградников.
Наиболее востребованы такие широко известные сорта винограда, как Алиготе, Рислинг и Шардоне. Показатель по каждому сорту достигает 10% от всего урожая. Виноград этих сортов будет использоваться при выпуске одноименных вин, сообщает rb.ru.
Архив новостей