На эстонском рынке спрос на пиво мини пивоварен постоянно растет, в результате чего получается, что часть крупных пивных предприятии теряет долю рынка в пользу мелких пивоваренных компании.
На эстонском рынке спрос на пиво мини пивоварен постоянно растет, в результате чего получается, что часть крупных пивных предприятии теряет долю рынка в пользу мелких пивоваренных компании. В то же время мелкие пивоварни, пока еще, находятся на начальной стадии своего развития. Нужно отметить, что до недавнего времени 90 процентов всего пивного рынка в стране занимали крупные предприятия по изготовлению пенного напитка.
Однако за пару лет на рынке появился целый ряд небольших пивоварен, которые вместо массовой тусклой продукции предлагают настоящее, изысканное пиво для гурманов. А спрос на данную продукцию уже стал превышать получаемый ныне объем напитка. В то же время эксперты отметили, что мини пивоварни занимают определенные, пока еще свободные ниши рынка. Все дело в том, что их продукция значительно отличается от массовых изготовителей пенного напитка.
В небольших пивоварнях каждый из предлагаемых сортов пива варят отдельно. При этом здесь не изготавливают крепкого пива, которое затем нужно разбавлять, как это практикуют большие пивоварни. При всем этом продукцию мелких пивоварен невозможно приобрести в любом из магазинов.
Архив новостей